WÜ Service
EINHEIT II : Service im Restaurant
Übung 23 - Wörter und Wendungen
Was passt zusammen?
Lösung
a) führen b) auskennen c) führen d) vermeiden e) erfragen f) reichen g) empfehlen
1. Missverständnisse
a) führen
b) auskennen
c) führen
d) vermeiden
e) erfragen
f) reichen
g) empfehlen
2. die Speisekarte
a) führen
b) auskennen
c) führen
d) vermeiden
e) erfragen
f) reichen
g) empfehlen
3. sich in den Gerichten
a) führen
b) auskennen
c) führen
d) vermeiden
e) erfragen
f) reichen
g) empfehlen
4. Telefonate
a) führen
b) auskennen
c) führen
d) vermeiden
e) erfragen
f) reichen
g) empfehlen
5. Informationen
a) führen
b) auskennen
c) führen
d) vermeiden
e) erfragen
f) reichen
g) empfehlen
6. Gerichte
a) führen
b) auskennen
c) führen
d) vermeiden
e) erfragen
f) reichen
g) empfehlen
7. den Gast zum Tisch
a) führen
b) auskennen
c) führen
d) vermeiden
e) erfragen
f) reichen
g) empfehlen
Überprüfen
OK