Einheit I. - UNTERNEHMENSIDENTITÄT

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Neues Tourismuskonzept

Sie haben ein neues strategisches Tourismuskonzept entwickelt und wollen Ihr Hotel oder Gasthaus attraktiver und bekannter machen. Sagen Sie: Wie wird das in Ihrem Hotel gemacht? Antworten Sie mit den Redemitteln zu den Punkten wie im Beispiel:

Beispiel
Damit sich unser Gast vom ersten Augenblick an umsorgt fühlt:
In unserem Hotel werden die Gäste gleich an der Tür begrüßt.

- Damit sich unsere Gäste wohlfühlen:
- Damit sich unser Gast vom ersten Augenblick an umsorgt fühlt:
- Damit unser Hotel bei der Zielgruppe „Familien mit Kindern“ beliebter wird:
- Damit unserem Hotel seine Stammgäste die Treue halten:
- Damit unser Hotel auch in der Nebensaison gut nachgefragt ist:

2
a/ Entwerfen Sie Berufsbekleidung für Reisebüroangestellte und Manager.
b/ Vergleichen Sie Ihre Vorstellung mit dem Video: Interview im Reisebüro.

3
Wie verstehen die Deutschen Ihre Katalogsprache?
Was ist falsch, was ist ironisch?

1. "All-Inclusive"
a/ bedeutet alle Kosten, die schon im Voraus bezahlt sind.
b/ Damit ist gemeint, dass es keine separaten Nebenkosten gibt. Die Begrenzungen können zeitlicher (z.B. nur Getränke von 8-10 Uhr) oder z.B. räumlicher Art sein.

2. "Unaufdringlicher Service"
a/ dass der Service sehr diskret ist
b/ Nach dem 12. Rufen nach dem Service werden vielleicht auch Sie erhört.

3. "Direktflug"
a/ Flug ohne Zwischenlandung
b/ Eine Zwischenlandung ist nötig. Direktflug steht nur dafür, dass man das Flugzeug unterwegs nicht wechseln muss.

4. „Nonstopflug“
a/ ein Nonstopflug bringt Sie direkt und ohne Zwischenlandung ans Ziel.
b/ Das Flugzeug fliegt rund um die Uhr – Nonstop!

5. "Familiäre Atmosphäre"
a/ Freuen Sie sich schon mal auf Kinderlärm.
b/ dass das Hotel auf Kinder eingestellt ist

6. „Idylle in ruhiger Lage oder auch Hotel in Alleinlage"
a/ Am besten gleich mal einen Mietwagen buchen. Hier gibt es kaum vernünftige Verkehrsanbindungen.
b/ dass das Hotel eine sehr ruhige Lage hat

7. "Internationale Küche"
a/ bunte, gesunde Küche
b/ Hier gibt es meistens genau das, was man zu Hause nicht isst.

8. "Kurzer Transfer zum Flughafen"
a/ bedeutet, dass der Flughafen ganz in der Nähe ist.
b/ Eine große Lärmbelästigung durch den nahen Flughafen ist dadurch möglich.

9. "Landestypische Einrichtung"
a/ Wenig Komfort, kahle und nüchterne Ausstattung, eventuell dünne Wände.
b/ die Möbel sind typisch für das Land

10. "Mahlzeiten in Buffetform"
a/ dass die Mahlzeiten nicht serviert werden, sondern Sie sich selbst bedienen
b/ Gut möglich, dass Sie sich jeden Tag dasselbe vom Buffet krallen dürfen.


bearbeitet nach: www.hotelbewertung.de
4
Erklären Sie folgende Begriffe.

Vergleichen Sie Ihre Lösung mit den Lösungen auf der Webseite www.hotelbewertung.de.

"Zentral gelegenes Hotel"
"Zweckmäßig eingerichtete Unterkunft"
"Meerseite"
"Vergnügungspark gleich nebenan"

5
Erklären Sie die 5 wichtigsten Begriffe aus Ihrem Katalog / auf Ihrer Webseite, die ein Produkt / ein komplettes Angebot oder Ihren Service betreffen.

6
Bedeuten die Begriffe dasselbe auch in der Slowakei /in Estland / Lettland? Wenn ja, was genau?

7
Wo steht Ihre Firma jetzt?

Hören Sie sich die Audioaufnahme an. Ordnen Sie den Fragen passende gesprochene Antworten zu.
Zuordnungsübung



D
Wir sind ein mittelständisches Unternehmen und stehen im Vergleich mit unseren Mitbewerbern recht gut da, denken wir.

A
Derzeit befassen wir uns vor allem mit dem internationalen Marketing, d.h. mit den soziokulturellen Aspekten unserer Arbeit.

C
Ja, wir haben einen kurz- und mittelfristigen Marketingplan. Die Pläne sind abhängig von den Ergebnissen im Unternehmen, aber auch von der Beobachtung des Marktes bzw. der Mitbewerber. Falls wichtig, werden die Pläne natürlich ständig bewertet und weiterentwickelt.

B
Wir haben sowohl einheimische als auch ausländische Kunden. Unser strategisches Ziel ist neue Kunden zu gewinnen. Die Aufgabe der Marketingabteilung besteht vor allem darin, die Erwartungen der ausländischen Kunden bzw. Gäste kennen zu lernen und zu erfüllen.

F
Wir führen regelmäßig Kunden- bzw. Gästebefragungen durch. Daraus wissen wir, dass die Mehrheit mit unserem Service recht zufrieden ist. Dies betrifft vor allem diejenigen Gäste, die laut Kundenstrukturanalyse für uns die wichtigsten sind, d.h. sie bringen den größten Umsatz.

E
Die Bearbeitung von Kundenvorschlägen und Kundenanfragen hat bei uns absolute Priorität.

G
Gott sei Dank sind wir sowohl personell als auch technologisch gut ausgerüstet, um neue Konzepte zu entwickeln und auch schnell umzusetzen. Die Unternehmensleitung gibt uns schnell grünes Licht bzw. Rückmeldung.

H
Natürlich. Die Wettbewerbsanalyse ist ein wichtiger Bestandteil unserer Arbeit. Wir vergleichen hier das Preis-Leistungs-Verhältnis, die Stärken und Schwächen der Wettbewerber mit unseren usw.

Zum Mitlesen
1. Wo steht Ihr Unternehmen jetzt?
2. Hat Ihr Unternehmen einen strategischen Marketingplan?
3. Wird er ständig weiterentwickelt und bewertet?
4. Was tun Sie derzeit praktisch im Marketing?
5. Sammelt Ihre Marketingabteilung routinemäßig Informationen über Wettbewerber?
6. Versucht Ihre Marketingabteilung neue Servicekonzepte zu entwickeln und umzusetzen?
7. Wer sind Ihre Kunden und deren Wünsche?
8. Werden Reklamationen oder Kundenanfragen zügig bearbeitet?
9. Was denken Ihre Kunden über Ihre Organisation und Angebote/Service/Leistungen?

Lösung
1D 2C 3A 4H 5G 6B 7E 8F